HOME > 腸について☆ > 夏に優秀なお野菜☆夏バテ、ビタミン
2017年07月02日
こんにちは(^_-)
名古屋は気温30℃以上を超える真夏日が続いてます^ ^;
食欲も減ったり、口にするものがひんやり系の
食べ物ばかりになりがちですね。
この真夏日に栄養補給源としても優秀なお野菜があります^ ^
「とうもろこし」です♡
●米・小麦と並ぶ「世界三大穀物」と言われ、
主な成分は炭水化物ですが、
ビタミンB1やビタミンB2などのビタミンB群が豊富‼︎
ビタミンB群は、夏バテ解消に欠かせない栄養素であります☆
●またビタミンEも多く含まれ、
血流促進効果があるので冷えを改善したり、
美肌効果もあるんですね。
●さらに食物繊維も豊富です。整腸作用に期待できます。
とうもろこしはそのまま茹でて食べることが多いと思いますが、
最近では、ご飯を炊くときに一緒に入れて、
とうもろこしご飯にしたり、
チャーハンの具材の1つとして入れて作る方が増えてます^_^
お米といっても雑穀米と一緒に摂取する
甘みが出て、この真夏日でも美味しく食べられますね!!
真夏日に食欲ない、胃が元気でないなーと思ったら、
ぜひとうもろこしを摂取してみてくださいませ♡
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